التفاح البكتين

مظهر: مسحوق أبيض
الطهارة: شنومك٪

الوظيفة
1. قد يعزز صحة الأمعاء ، ويحسن صحة الجهاز الهضمي.
بكتين التفاح هو مادة حيوية متقدمة لأنه يحفز نمو ونشاط البكتيريا المفيدة. بالإضافة إلى ذلك ، قد يساعد في منع نمو البكتيريا الضارة في الجهاز الهضمي ، مثل Clostridium و Bacteroides.
2. قد تساعد في فقدان الوزن.
قد يساعد بكتين التفاح في إنقاص الوزن عن طريق تأخير إفراغ المعدة.
3. يمكن السيطرة على نسبة السكر في الدم.
يُعتقد أن الألياف القابلة للذوبان مثل بكتين التفاح تخفض مستويات السكر في الدم ، مما قد يساعد في مرض السكري من النوع 2.
4. قد يساعد في صحة القلب.
قد يحسن بكتين التفاح صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم.
5. قد يخفف من الإسهال والإمساك.
بكتين التفاح عبارة عن ألياف مكونة للهلام تمتص الماء بسهولة وتساعد في تخفيف الإمساك والإسهال
6. يمكن تحسين امتصاص الحديد.
7. منع أو علاج اضطرابات الجهاز الهضمي.

وصف عن التفاح البكتين
يُستخلص التفاح بكتين من التفاح ، وهو أحد أغنى مصادر الألياف ، ويتكون حوالي 15-20٪ من اللب من البكتين.
يعتبر بكتين التفاح عمومًا الألياف القابلة للذوبان الموجودة في التفاح ، والتي يتم تصنيعها عن طريق الاستخلاص والمعالجة. نظرًا لأن Apple Pectin غني بالألياف القابلة للذوبان ، يمكن لهذه المادة أن تعزز بشكل فعال حركية الجهاز الهضمي ، وتخفيف أعراض الإمساك ، ويمكن أن تمنع بشكل فعال نمو البكتيريا الضارة في الجهاز الهضمي. التفاح البكتين غني أيضًا بفيتامين C ومجموعة متنوعة من العناصر النزرة ، والتي يمكن أن تعزز امتصاص الحديد بشكل فعال. علاوة على ذلك ، فإن Apple Pectin غني بحمض الماليك ، والذي يمكن أن يعزز بشكل فعال إفراز عصير المعدة ويحسن ظاهرة ارتجاع حمض المعدة ، وبالتالي تحسين امتصاص العناصر الغذائية في المعدة.
التفاح البكتين له تأثير في خفض الكوليسترول وفقدان الوزن وتعزيز الهضم وتحسين نظام القلب والأوعية الدموية والحفاظ على مستويات السكر في الدم الطبيعية.
خلصت دراسة أجريت عام 2008 في جامعة كاليفورنيا ، ديفيس إلى أن بكتين التفاح يخفض مستويات الكوليسترول ، ويقلل ويمنع حصوات المرارة ، ويعزز صحة الجهاز الهضمي وينظم مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، وجدت الدراسة أيضًا أن البكتين مضاد جيد للأكسدة.