مستخلص الباذنجان

الاسم النباتي: Solanum melongena L.
المواصفات: 10: 1
المظهر: مسحوق أصفر بني
الجزء المستخدم: قوام الفاكهة

وظيفة
1. مكافحة الشيخوخة.
قشرة الباذنجان غنية بالأنثوسيانين. الفوائد الرئيسية للأنثوسيانين هي مضادات الأكسدة ، وتقليل الضرر الإشعاعي للأشعة فوق البنفسجية للناس ، وغالبًا ما يصبح تناول الجلد ناعمًا وحساسًا ، ويقل التجاعيد والتصبغ ، ويصبح الناس أصغر سناً.
2. التعقيم والتورم وتسكين الآلام.
الباذنجان له وظائف تنقية الحرارة وتنشيط الدم ، وإزالة ركود الدم وتقليل التورم ، ويساعد أيضًا في إزالة السموم وإزالة السموم.
3. تقليل الدهون وحماية الأوعية الدموية.
يمكن أن يقلل أيضًا من محتوى الكوليسترول في نسبة الدهون في الدم وله تأثير وقائي على القلب. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لفيتامين P الغني بالباذنجان أن يزيد من حيوية الخلايا ، ويلين الشعيرات الدموية ، ويمنع تكسر الشعيرات الدموية ، ويحمي الأوعية الدموية.
4. مكافحة السرطان.
الباذنجان غني بمادة تسمى السولانين ، والاستهلاك المنتظم للباذنجان على البخار يمكن أن يمنع ويقلل من خطر الإصابة بسرطان المعدة.
5. تساعد في إنقاص الوزن.
الباذنجان غني بالألياف وقليل السعرات الحرارية ، مما يجعله إضافة ممتازة لأي نظام لفقدان الوزن.

وصف حول مستخلص الباذنجان
خلاصة الباذنجان غنية بفيتامين E ، الذي له تأثير مضاد للأكسدة ، ويمكنه إزالة الجذور الحرة في الجسم ، وتقليل تلف الجذور الحرة للخلايا ، والحفاظ على الهيكل والشكل الطبيعي للخلايا ، ولعب دور في إبطاء الشيخوخة.
هناك مادة خاصة في مستخلص الباذنجان تسمى سولانين ، والتي يمكن أن تمنع انقسام الخلايا السرطانية وتكاثرها ، ولها تأثير وقائي جيد على سرطان الجهاز الهضمي ، وخاصة سرطان المعدة.
خلاصة الباذنجان غنية بفيتامين P ، الذي يمكن أن يعزز الالتصاق بين الخلايا البشرية ، ويعزز مرونة الشعيرات الدموية ، ويقلل من هشاشة ونفاذية الشعيرات الدموية ، ويمنع تمزق الأوعية الدموية الدقيقة والنزيف ، ويحافظ على وظيفة القلب والأوعية الدموية الطبيعية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مستخلص الباذنجان له أيضًا تأثير في الوقاية من الإسقربوط وعلاجه وتعزيز التئام الجروح.