L-ارابينوز

رقم CAS: 5328-37-0
الصيغة الجزيئية: C5H10O5
الوزن الجزئي: 150.13
المظهر: مسحوق بلوري أبيض
نقطة الانصهار: 160-163 درجة مئوية (مضاءة)
الذوبان: H2O: 1 م عند 20 درجة مئوية ، واضح ، عديم اللون
الطهارة: شنومك٪

FUCTION
1. تمنع عملية التمثيل الغذائي وامتصاص السكروز
2. منع تراكم الدهون وضد ارتفاع السكر في الدم ، والتحكم في زيادة نسبة الجلوكوز في الدم
3. منع تكوين الدهون والتحكم في وزن الجسم
4.Reduce مصل الدهون الثلاثية ، وخفض الكوليسترول
5.تحسين العضلات الهيكلية ، وتحسين مقاومة الأنسولين

تطبيق
يمكن استخدام L-arabinose كمثبط لإنزيم السكروز لخفض مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) للمنتجات المحتوية على السكروز
يمكن استخدام L-arabinose في العديد من الأطعمة (باستثناء أغذية الرضع أو الأطفال الصغار)

وصف حول L-Arabinose
L-Arabinose هو أيزومير طبيعي وهو أحد مكونات السكريات النباتية. تحتوي معظم البكتيريا على أوبيرون أرابينوز محرض يشفر مجموعة من الإنزيمات والناقلات التي تسمح باستخدام L-arabinose كمصدر وحيد للكربون في الثقافة الميكروبية.
L-Arabinose عبارة عن خمس ذرات كربون ذات وظيفة نادرة للسكر بدون سعرات حرارية ونصف حلاوة من السكر العادي ، وهو عبارة عن فاكهة مقطرة وقشور حبوب خشنة ، وهو مُحلي منخفض السعرات الحرارية ، وهو سهل الذوبان في الماء وقابل للذوبان بشكل طفيف في الإيثانول ذوبانه أقل من السكر المحبب.
يستخدم L-Arabinose كركيزة لتحديد وتمييز وتوصيف إيزوميراز سكر البنتوز. يستخدم L-Arabinose في الإنتاج الحيوي لـ L-ribose.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لـ L-arabinose أيضًا كبح تراكم الدهون في الجسم والتمثيل الغذائي وامتصاص السكروز ، والذي يمكن استخدامه للتحكم في السمنة وارتفاع ضغط الدم وفرط شحميات الدم وأمراض أخرى. لمكافحة السمنة والوقاية والعلاج.
L-Arabinose هو نوع جديد من السكر الصحي يمكنه الوقاية من السرطان.
تمت الموافقة على L-arabinose ، وهو مُحلي منخفض السعرات الحرارية ، كمضاف غذائي صحي من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ووزارة الصحة اليابانية. يستخدم كعامل مضاد للسمنة. تم إدراج L-arabinose كمضاف غذائي صحي خاص لتنظيم نسبة السكر في الدم في قائمة الأطعمة الصحية المحددة التي تستخدمها وزارة الصحة اليابانية. أدرجت وزارة الصحة الصينية l-arabinose كمورد غذائي جديد في مايو 2008.