لاكتوبروكسيديز

المظهر: مسحوق بني فاتح
نشاط الإنزيم: ≥35u / ملغ
الزرنيخ (As): ≤0.01٪
المعادن الثقيلة: ≤0.01٪
الاحتفاظ بنشاط الإنزيم: ＞ 99 ％

وظيفة
1. له تأثيرات مضادة للعدوى ومضادة للأكسدة.
2. يلعب دورا هاما في حماية الغدد الثديية للمرضعات والجهاز المعوي لحديثي الولادة من الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.
3. يمكنه تحسين مناعة الجسم بشكل فعال ، وتحسين وظائف الجهاز الهضمي ، وتعزيز نمو الأنسجة ونمو الجسم وتطوره.
4. لديها وظيفة قوية مضادة للأكسدة ، ويمكن أن تنظف الجذور الحرة للأكسجين ، وتقي من الأمراض البشرية والشيخوخة المضادة للأكسدة.

وصف حول Lactoperoxidase من حليب البقر
Lactoperoxidase هو إنزيم موجود بشكل طبيعي في الحليب.
اللاكتوبيروكسيديز هو بروتين سكري مع مجموعة الهيمين الاصطناعية التي قد تحدث كمزيج من اثنين من الأيزوزيميز ، ولها وزن جزيئي قدره 77500 دالتون.
يوجد اللاكتوبيروكسيديز في الغدد الثديية واللعابية والدمعية للثدييات وإفرازات كل منها ، وهي الحليب واللعاب والدموع. إنه أحد المكونات الشائعة في حليب الأبقار والبشر وموجود في جميع أنواع حليب الثدييات التي تم اختبارها حتى الآن. Lactoperoxidase هو أول بيروكسيديز يتم اكتشافه ، ويلعب دورًا مهمًا في حماية الغدد الثديية لدى النساء المرضعات والجهاز المعوي لحديثي الولادة من الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض ، وهو جزء من نظام الدفاع في الجسم.
النشاط البيولوجي لاكتوبيروكسيديز مضاد للجراثيم. Lactoperoxidase هو إنزيم له تأثير مضاد للجراثيم في بروتين مصل اللبن. يعمل بشكل أساسي على تثبيط البكتيريا من خلال التفاعلات الأنزيمية ويمنع نمو البكتيريا واستقلابها.
يمكن أن يشكل اللاكتوبيروكسيديز وبيروكسيد الهيدروجين وثيوسيانات (SCN) "نظام لاكتوبيروكسيديز (LPS)". يحتوي نظام الإنزيم هذا على نشاط مضاد للبكتيريا ، ويمكن أن يمنع نمو البكتيريا موجبة الجرام والبكتيريا السالبة بدون تبريد ، ويطيل العمر الافتراضي للحليب الطازج ، وله تأثير "التعقيم البارد". LPS في الحليب ليس له تأثير مضاد للبكتيريا فحسب ، بل يمنع أيضًا تراكم البيروكسيدات مثل بيروكسيد الهيدروجين ، وبالتالي تجنب تلف الخلايا الناجم عن البيروكسيدات وحماية الغدة الثديية.